Jyske ungkvier dansede forårsvals
Det er blevet forår, græsset er grønt og kraftigt, og det er tid for køerne at komme på græs. Den 3. maj blev ungkvierne…
Sidste nyt
Mælk fra gamle kvægracer åbner nye muligheder
Af: Nils Svalebøg Århus Universitet fastslår: Mælk fra de gamle kvægracer er ekstra sund. Mælk fra de gamle nordiske kvægracer er helt speciel. Mælken…
Vil have fårene og livet tilbage på heden
To kvindelige fårehyrder sætter, i en artikel i Landbrugsavisen, spørgsmålstegn ved indhegnede naturparker og den såkaldte rewilding. – Et ord, der dækker over “naturpleje”…
Spis gris med god samvittighed
Har du lyst til en helt speciel smagsoplevelse? Vil du hjælpe med at redde en truet dyrerace? Vil du sætte tænderne i et stykke kød med…
Sæt kvæget på græs
Af: Nils Svalebøg Køerne i det moderne landbrug fordres i dag blandt andet med kernemajs og importeret soya. En produktionsform der får skyld for…
Rødt Angler Kvæg på Buschberghof
Bedømmelse af det røde Angler Kvæg på Buschberghof Af: Stig Benzon Vil man forbedre det danske bevaringsarbejde, er der megen inspiration at hente i…
Ko – Næsten alt om verdens vigtigste dyr
Et nyt spændende bogværk om kvæg, Ko – Næsten alt om verdens vigtigste dyr, ser dagens lys d. 16/2 – 2021. Bogværket, der er…
Nye grisehytter
På Oregaard, bevaringscenter for gamle, danske husdyrracer, er der blevet tyndet ud i bestanden af Sortbroget Landracesvin. Bestanden var blevet så stor, at der…